Salmão na cama de massa folhada

Ola pessoal!
Hoje a receita vai ser com Salmão, essa receita quem me passou foi minha amiga Sharmian. e eu como boa amiga passo pra vcs!

Tem muitos mercados que vendem a massa folheada pronta!

Espero que gostem , e com certeza vc pode variar o recheio.

Bon Appetit!



Receita: Salmão na cama de massa folhada

Antes de ir para o forno!

25 minutos depois :)

Pra acompanhar eu fiz um salpicão(sem frango)

Ingredientes

01 filé de salmão sem pele

500g de massa folhada pronta

250g de camarão (opcional)

150g de tomates cereja

folhas de manjericão fresco

01 ovo batido

azeite de oliva extra virgem

sal e pimenta do reino

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 250 graus.

Tempere o salmão com sal, pimentado reino e azeite de oliva.

Corte os tomates ao meio e tempere com sal e azeite de oliva.

Untar uma assadeira com farinha. Abrir a massa folhada sobre

a assadeira, acomodar o filé de salmão sobre a massa e logo após

coloque os camarões os tomates e as folhas de manjericão e tempere

com sal e pimenta e por fim regue com azeite de oliva.

Feche a massa e deixe a parte de cima aberta para que apareçam os

ingredientes. Pincele a massa folhada com o ovo batido e leve ao forno

por 20 minutos.

Sirva com uma boa salada.